2008年09月28日

ネギ

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今回はネギが健康に良い理由についてお話します。


ネギは野菜の中でも1番好きです。カップラーメンにも入れます。


ネギ特有のにおい成分であるアリシンには強力な殺菌作用と疲労回復ビタミンB1の吸収を助ける作用があります。


また、解毒酵素の働きを活性化させ、病気への抵抗力を高めるを高める働きがあり、食欲増進や冷え性の改善などにも効果的です。


ネギに含まれるビタミンB2は皮膚や粘膜の健康維持する上で必要不可欠で、不足すると肌荒れや目の充血の元になってしまいます。


ネギを多めに摂取するようにしましょう。


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posted by 健康理由 at 15:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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